Son Dakika

Kontrolsüz gıda alışverişinden uzak durun

Uzmanlar korona virüsle mücadele kapsamında evde kalan milyonlarca kişiyi kontrolsüz gıda alışverişi yapmamaları konusunda uyardı. Yaşanılan endişe ile birlikte çoğu kişinin kendini kontrolsüz bir şekilde gıda alışverişi yaparken bulduğu ifade edilirken, alışverişlerde yapılması gereken temel hareketin raf ömrü uzun, besin değeri yüksek, vitamin, mineral ve lif içeriği zengin gıdaları temin edebilmek olduğu belirtildi.

GÜNCEL 24.03.2020, 11:36

270

Kontrolsüz gıda alışverişinden uzak durun

Burtom Konur Cerrahi Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ebru Kolcu, korona virüs salgınına karşı evde kalanların nasıl beslenmesi gerektiğiyle ilgili önemli bilgiler verdi:

TÜM BESİN GRUPLARINI TEK TABAKTA BİRLEŞTİRİN
Son aylarda dünya genelinde yayılımına devam eden korona virüs hastalığı ülkemiz için büyük bir halk sağlığı tehdidi oluşturmaktadır. Bu süreçte üzerimize düşen en büyük görev sosyal izolasyonu sağlayarak teması azaltmak ve hijyen kurallarına uymaktır. Yeterli ve dengeli beslenme, uyku düzeni ve fiziksel aktivite bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Peki nedir yeterli ve dengeli beslenme?
Besinler temel olarak 4 gruba ayrılır. Süt ve süt ürünleri, sebze ve meyveler, ekmek ve tahıl grubu ile et-tavuk-baklagil grubu. Her besin grubundan karbonhidrat, protein ve yağ ihtiyacı ile birlikte çeşitli vitamin ve mineral ihtiyaçlarını da karşılamaktayız. Bu sebeple günlük beslenmede her öğünde tüm besin gruplarını tabaklarınızda birleştirmeye çalışmalısınız.

KONTROLSÜZ GIDA ALIŞVERİŞİ YAPMAYIN
Yaşanılan endişe ile birlikte çoğu kişi kendini kontrolsüz bir şekilde gıda alışverişi yaparken buluyor. Fakat yapılması gereken temel hareket; raf ömrü uzun, besin değeri yüksek, vitamin, mineral ve lif içeriği zengin gıdaları temin edebilmektir. Bu öneride ise ilk akla gelen grup baklagillerdir. Lif, karbonhidrat ve protein içeriği yüksek olan baklagil grubunun raf ömrü uzun ve tüketimi kolaydır. Marketlerden kontrolsüz bir şekilde almış olduğunuz her bir paket makarnanın ortalama 1800 kaloriye eşdeğer olduğunu düşünürsek, baklagil tüketimi hem besin değeri hem de kalori açısından çok daha iyi bir seçenek olacaktır.

Probiyotikler bağırsak florasını düzenleyerek bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Probiyotik içeriği yüksek olan ev yoğurdu, ayran ve turşu muhakkak günlük beslenmenizde yer almalıdır.
Protein ve mineral içeriği yüksek olan yumurtayı ise herhangi bir sağlık problemi olmayan tüm bireyler her gün kahvaltılarına eklemeli. Bununla birlikte kırmızı et, tavuk, balık da günlük beslenmede yer almalıdır. Fakat tüketmeden önce iyi pişmiş ve iç sıcaklığının yükselmiş olmasına özen gösterilmelidir. Taze balığa ulaşmada güçlük yaşanan durumlarda ise zeytinyağı ilaveli ton balıkları da beslenmeye eklenebilir.

Kaynak: İHA

Yanlışlıkla çöpe atılan pırlanta yüzükler için seferber oldular

Tümü

Sizce Sinop için hangi projenin yapılması daha önemli?

Tümü

	İmsak	03:32
	Güneş	05:18
	Öğle	12:41
	İkindi	16:36
	Akşam	19:53
	Yatsı	21:32

Takımlar	O	P
1. Beşiktaş	38	81
2. Fenerbahçe	38	79
3. Galatasaray	38	78
4. Trabzonspor	38	67
5. Hatayspor	38	60
6. Sivasspor	38	59
7. Alanyaspor	38	57
8. Gaziantep FK	38	55
9. Karagümrük	38	54
10. Göztepe	38	51
11. Konyaspor	38	48
12. Rizespor	38	45
13. Malatyaspor	38	44
14. Başakşehir	38	44
15. Kasımpaşa	38	43
16. Antalyaspor	39	43
17. Kayserispor	38	40
18. Ankaragücü	38	38
19. Erzurumspor	39	37
20. Gençlerbirliği	38	35
21. Denizlispor	38	28

Takımlar	O	P
1. Adana Demirspor	33	67
2. Giresunspor	33	67
3. Samsunspor	33	67
4. İstanbulspor	33	61
5. Altay	33	60
6. Altınordu	33	57
7. Ankara Keçiörengücü	33	55
8. Ümraniye	34	51
9. Tuzlaspor	33	47
10. Bursaspor	33	46
11. Bandırmaspor	33	42
12. Boluspor	34	42
13. Balıkesirspor	33	35
14. Adanaspor	33	34
15. Menemenspor	33	34
16. Akhisar Bld.Spor	34	30
17. Ankaraspor	33	26
18. Eskişehirspor	34	8

Takımlar	O	P
1. Man City	35	80
2. M. United	33	67
3. Chelsea	35	64
4. Leicester City	35	63
5. West Ham	34	58
6. Liverpool	34	57
7. Tottenham	35	56
8. Everton	33	52
9. Leeds United	35	50
10. Arsenal	34	49
11. Aston Villa	33	48
12. Wolverhampton	34	42
13. Crystal Palace	34	41
14. Newcastle	35	39
15. Brighton	34	37
16. Southampton	34	37
17. Burnley	34	36
18. Fulham	34	27
19. West Bromwich	34	26
20. Sheffield United	35	17

Takımlar	O	P
1. Atletico Madrid	35	77
2. Barcelona	35	75
3. Real Madrid	34	74
4. Sevilla	34	70
5. Real Sociedad	35	56
6. Villarreal	34	52
7. Real Betis	34	51
8. Athletic Bilbao	35	46
9. Granada	34	45
10. Celta de Vigo	34	44
11. Cádiz	35	43
12. Osasuna	35	41
13. Levante	35	39
14. Valencia	34	36
15. Getafe	34	34
16. Deportivo Alaves	35	32
17. Real Valladolid	34	31
18. Huesca	35	30
19. Elche	35	30
20. Eibar	34	26