banner600

banner534

Boris Volfman: "Greyfurtun tadı acı, geliri çok tatlı"

Boris Volfman: "Greyfurtun tadı acı, geliri çok tatlı"

Genel 28.02.2021, 16:05 28.02.2021, 19:30
215
Boris Volfman: "Greyfurtun tadı acı, geliri çok tatlı"
banner704

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi greyfurtun tadı her ne kadar acı olsa da elde edilen gelirin bir o kadar tatlı olduğunu söyleyen Boris Volfman, "İçerdiği C vitamini sayesinde kış aylarında soğuk algınlığına karşı sık sık tüketilen greyfurt, geçen yıl hayatımızı etkisi altına almaya başlayan pandemi sebebiyle daha çok tercih edilmeye başlandı. Doktorların virüsten korunmak için özellikle tavsiye ettiği meyve hem iç pazarda hem de dış pazarda oldukça fazla rağbet görüyor. Bu durum greyfurttan elde edilen gelirin de artmasını sağlıyor." dedi.

Bir yılda ihracat geliri %30 arttı

Türkiye 2019 yılında dünyanın çeşitli ülkelerine 71.354.708 dolarlık greyfurt ihracatı gerçekleştirdiğini belirten Boris Volfman, "2020 yılında ise bu rakam yaklaşık %30 artış göstererek 92.047.782 dolara yükseldi. Yıl bazında çeşitli dalgalanmalar olsa bile uzmanlar 2020 yılında gerçekleşen bu büyük artışın sebeplerinden birinin pandemi sebebiyle greyfurt, portakal gibi meyvelere insanların yoğun talepte bulunması olduğunu söylüyor. Birçok uzmana göre pandemi süreci kolayca sona ermeyecek. Bu ihtimal göz öne alındığında greyfurt gibi C vitamini yüksek meyvelerin iç ve dış pazardaki gelirlerinin önümüzdeki yıllarda da artması bekleniyor." dedi.

En çok ihracat Rusya'ya

Birçok gıda ürününde olduğu gibi greyfurtun da en büyük alıcısı konumundaki ülkenin Rusya olduğunu söyleyen Boris Volfman, "2019 yılında Türkiyeden Rusyaya 20.231.737 dolarlık greyfurt ihracatı gerçekleştirildi. İkinci sırada ise 8.095.414 dolarlık ihracat ile Polonya ve üçüncü sırada ise 6.760.789 dolarlık ihracat ile Romanya yer aldı. 2020 yılında da zirvenin sahibi değişmedi. Türkiyeden Rusyaya yapılan greyfurt ihracatı bir önceki yıla göre %25 oranında artarak 25.772.983 dolara ulaştı. Rusyanın hemen ardından 11.754.803 dolar ile Polonya yer alırken üçüncü sırada ise 7.810.916 dolarlık ihracat ile Ukrayna yer aldı. Fransadan Singapura kadar çok geniş bir coğrafyaya ihraç edilen greyfurtun önümüzdeki yıllarda kısa vadede 100 milyon dolar ve uzun vadede 200 milyon dolar ihracat hedefine ulaşması bekleniyor." şeklinde konuştu.

Çin açık ara lider konumda

Dünyada greyfurt denince akla gelen ilk ülkenin Çin olduğunu ifade eden Boris Volfman, "Öyle ki Çin dünyadaki toplam greyfurt üretiminin tek başına %74lük kısmını karşılıyor. Çinin hemen ardından üretimde ikinci sırada yer alan ABD %7lik bir paya sahip. Bu da demek oluyor ki Çin en yakın rakibinden on kat fazla üretim kapasitesine sahip. Üçüncü sırada dünyadaki üretimin %6sını karşılayan Güney Afrika yer alırken dördüncü sırada %5 ile Meksika ve beşinci sırada %4 ile Türkiye yer alıyor. Diğer üretici ülkelerin ise toplam payı %4." dedi.

Türkiye'nin hedefi ikincilik olmalı

Her ne kadar normal dönemlerde de sıkça tercih edilen bir meyve olsa da pandemi ile birlikte C vitamini içeren bütün meyveler daha çok talep görmeye başladığını da ekleyen Boris Volfman, "Önümüzdeki yıllarda pandemi süreci atlatılsa bile uzmanlar insanların bu alışkanlıklarının devam edeceğini öngörüyor. Türk tarımsal ürün ihracatçıları da bu fırsatın farkında. Şu an için üretimde dünya lideri konumundaki Çini geçmek mümkün olmasa da orta vadede üretimde dünya ikinciliği hiç zor değil. Bunun için turunçgil üreticisinin devlet tarafından desteklenmesi ve özel sektördeki büyük şirketlerin bu alana yatırım yapması ise şart." dedi.

Türkiye'nin greyfurt üretim merkezi Çukurova

Yapısı gereği ılıman iklimlerde yetişen bir meyve olan greyfurtun dünyadaki anavatanı Güneydoğu Asya bölgesi olarak bilindiğini aktaran Boris Volfman, "Türkiyede ise en çok üretim Çukurova bölgesinde gerçekleştiriliyor. Türkiyede üretilen turunçgillerin %70i Çukurova bölgesinde yetişiyor. Bu oran greyfurt için çok daha yüksek. Ülkemizde yetiştirilen greyfurtun %90’ı Çukurova bölgesinde yetiştiriliyor. Fakat gerekli çalışmalar ve tarımsal desteklerle Akdeniz ve Ege kıyılarındaki pek çok alanda verimli olarak greyfurt yetiştirilmesi mümkün." ifadelerini kullandı.

Advertorial

Kaynak: BU BİR İLANDIR
banner707
Yorumlar (0)
banner706
17°
kapalı
Günün Anketi Tümü
Sizce Sinop için hangi projenin yapılması daha önemli?
Namaz Vakti 14 Haziran 2021
İmsak 02:51
Güneş 04:56
Öğle 12:45
İkindi 16:47
Akşam 20:23
Yatsı 22:18
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30
banner637