Sinop esnaflarından Sarı Kadir Gıda pazarının sahibi, İsmail Kıyıcı yaptığı açıklamada; ”Son günlerde altın çilekten sonra en çok ilgi gören ürün Malatya’dan getirdiğimiz dalında kara üzüm. Havaların soğuması ile satışlarımız daha da arttı. Bildiğiniz gibi kara üzümün faydaları saymakla bitmez kara üzüm kalori değeri yüksek, kalsiyum, potasyum, sodyum ve demir yönünden zengin ve  A, B1, B2 ve C vitaminleri açısından da önemli bir besin kaynağıdır” dedi.

Kara üzümün bazı karaciğer hastalıkları ve kansızlığın tedavisinde de  etkili olduğunu belirten kıyıcı  ayrıca yüksek tansiyonu da kontrol altında tuttuğunu, ideal bir diyet besini olduğunu, üzümdeki meyve asitleri ve liflerin mideye zarar vermeden, böbrek ve bağırsak sisteminin çalışmasını düzenlediğini dile getirerek vatandaşların kara üzüm yemelerini tavsiye etti.


Editör: Vitrin Haber