Doğal ortamda yetişen ve yöre halkı tarafından yoğun ilgi gören kanlıca mantarı, bu yıl kilogramı 200 ila 300 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor.
Sonbahar yağışlarıyla birlikte ormanlık alanlarda ortaya çıkan kanlıca mantarı, Gerze’de hem sofraların hem de pazar tezgâhlarının önemli ürünleri arasında yer alıyor. Sabahın erken saatlerinde yüksek kesimlere çıkan vatandaşlar tarafından toplanan mantarlar, ilçedeki pazarda tüketicilerle buluşuyor.
Fiyatı 300 TL’ye Kadar Çıkıyor
Gerze Cuma Pazarı’nda satışa sunulan kanlıca mantarının kilogram fiyatı, ürünün miktarına ve durumuna göre 200 ile 300 TL arasında değişiyor. Sonbahar döneminde kısa süreliğine tezgâhlarda yer alan mantar, bölgedeki vatandaşların yanı sıra yöresel ürünlere ilgi gösteren tüketicilerin de dikkatini çekiyor.
