Sinop’un doğal kaynaklarını ekonomiye kazandırmayı hedefleyen öğrenciler, Türkiye’nin dünya defne üretiminin yaklaşık yüzde 90’ını karşıladığı bu alandaki potansiyeli değerlendirmek amacıyla harekete geçti. Ham madde olarak kullanılan defne bitkisini farklı ürünlere dönüştüren öğrenciler; sabun, özlü sabun, gliserinli sabun, aromatik mum ve çeşitli koku ürünleri geliştirdi.
Üretim bilimsel yöntemlerle gerçekleşti
Proje kapsamında laboratuvar ortamında çalışmalar yürüten öğrenciler, sabunlaşma reaksiyonları ve yağ ekstraksiyonu gibi bilimsel süreçlerden yararlandı. Derslerde edindikleri teorik bilgileri uygulamaya taşıyan öğrenciler, defne bitkisinin farklı alanlarda değerlendirilebileceğini ortaya koydu.
Çalışma sayesinde öğrenciler, yalnızca bilimsel bilgi edinmekle kalmayıp aynı zamanda araştırma, üretim ve girişimcilik alanlarında da deneyim kazanma fırsatı buldu. Yerel bir doğal kaynağın bilim ve teknolojiyle işlenerek ekonomik değeri yüksek ürünlere dönüştürülebileceği gösterildi.
Sinop’un doğal değerleri markalaşıyor
Sinop’un sahip olduğu doğal zenginlikleri ön plana çıkarmayı amaçlayan LAURU SİN projesi; yerel kalkınma, sürdürülebilir üretim ve şehir markalaşması açısından da dikkat çekiyor.
Sinop Fen Lisesi öğrencilerinin ortaya koyduğu çalışma, yerel kaynakların doğru yöntemlerle değerlendirilmesinin ve gençlerin bilimsel üretim süreçlerine katılmasının önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
Sinop Fen Lisesi, projeyle ilgili verdiği mesajda, bilimi üretime, yerel değerleri ise geleceğe dönüştürmeyi hedeflediklerini vurgulayarak, “LAURU SİN – Sinop’un doğasından bilime, bilimden geleceğe!” sloganıyla çalışmalarını tanıttı.
