Sinop'ta Sebzeli erişteler büyük ilgi görüyor

Sinop'ta bir ev kadını tarafında üretilen sebzeli erişteler büyük ilgi görüyor. 

Sinop'ta yaşayan Reyhan Akliman, Kendi bahçesinde yetiştirdiği organik sebzelerden kendi projesi olan sebzeli erişte üretiyor. Daha önce girişimcilik yaparak batur sokak üzerinde bulunan tarihi pervane medresesinde Sinop sofrası adı altında açtığı restoranında kendi ve yanında çalıştırdığı bayan işçisi ile mantı yaparak satan Akliman yaptığı açıklamada; "12 yıl evvel ev hanımlığını bırakarak mantı işine başladım hem patronum hem işçi  mantının yanına çeşit düşünürken sade olan erişteyi sebzeli yapmayı düşündüm Kendi bahçemde yetiştirdiği organik sebzelerden sebzeli erişte ürettim" dedi. 

İki kişiyi rahat doyuran 250 gram gelen sebzeli eriştelerin büyük ilgi  gördüğünü ve paketini 5 liradan sattığını söyleyen Akliman, "İstanbul ve Ankara’dan büyük sipariş alıyoruz işimi daha da büyütmeyi düşünüyorum" diye konuştu.