Kuzu etiyle yarışan Gerze Hacıkadın Tavuğu görüye çıktı

Eskiden saray mutfaklarını süsleyen Gerze Hacıkadı Tavuğu, Antalya'da düzenlenen YÖREX Fuarında görücüye çıktı. 

Bu yıl Antalya'da 11’incisi düzenlenen YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’na Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) desteğiyle katılım sağladı. Fuarda tarihi, kültürel ve gastronomi içerikli yöresel ürünlerini sergileyen Sinop, yerli ve yabancı ziyaretçilerin büyük ilgisiyle karşılaşırken, Gerze'ye ait Hacıkadı Tavuğu'da Sinop'un en fazla ilgi çeken değerleri arasında yer aldı. Fuarda sergilenen Hacıkadı Tavuğu için bir de panel düzenlendi.