Birçok Sinoplu tarafından sevilerek tüketilen ve içerisindeki vitamin ve minerallerle vücuda birçok faydası olan bileydin, Sinop merkez ve ilçelerine bağlı köylerde ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişiyor.
Köylüler tarafından toplanarak pazar tezgahlarında satışa sunulan bileydin, bu yıl 300 liradan alıcı buluyor.
Sinop ormanlarının gizli şifası bileytin, dağ çileği ve kocayemiş gibi farklı isimlerle de biliniyor.
Kırsal kültürde de önemli bir yeri olan bileydinin, kırmızı rengini aldığında havaların soğuyacağına inanılıyor.
İçeriğinde bol miktarda C vitamini barındıran meyve, bağışıklığa destek olurken aynı zamanda tansiyonun dengelenmesinde rol oynuyor.
Doğada kendiliğinden yetişen bileydini toplayarak Sinoplularla buluşturan pazarcı esnafı Mustafa Kaya, bu faydalı meyveyi toplamanın zorlu bir süreç olduğunu ifade ederek Sinopluların bileydine ilgi gösterdiğini ve satışların iyi olduğunu söyledi.
