Sinop'un ormanlık alanlarında mantar sezonu hareketli geçiyor. Yağışlarla birlikte nemlenen toprak, birçok yenilebilir mantar türünün ortaya çıkmasına neden oldu.
Vatandaşlar sabahın erken saatlerinde mantar toplamak için ormanlara akın ederken, uzmanlar da uyarıyor: “Zehirli türlerle yenilebilir türler birbirine çok benziyor. Bilinmeyen mantarlar kesinlikle tüketilmemeli.”
Bölge halkı ise bu doğal zenginliğin hem ekonomik hem de kültürel olarak önemli olduğunu belirtiyor. Ormanda bulunan mantarların pazarlarda satılarak gelir elde edilmesi, özellikle kırsal kesim için büyük katkı sağlıyor.
Muhabir: Ümit Can Gökçen
