banner600

banner534

Gıda güvenliği masaya yatırıldı

Sinop’ta, “Tohumdan Sofraya Gıda Güvenliği” konulu panel düzenlendi. Panelde alanında uzman konuşmacılar, gıda güvenliği ile ilgili önemli sunumlar gerçekleştirdi.

SAĞLIK 05.10.2019, 18:52 06.10.2019, 11:36
1717
Gıda güvenliği masaya yatırıldı

Sinop’ta Belediye ve Tüketiciyi Koruma Derneği (TÜKODER) Sinop Şubesi Organizesinde “Tohumdan Sofraya Gıda Güvenliği” konulu panel düzenlendi. Gıda güvenliği konusunun masaya yatırıldığı panelde, sağlıklı beslenme, tarımda biyoçeşitlilik ve beslenmede çeşitliliğin artırılması konusunda önemli bilgiler verildi. 

YERLİ TOHUM ÜRETİMİNE BİR AN EVVEL BAŞLANMALI
Belediye Binası Meclis Toplantı Salonunda gerçekleştirilen panelde bir konuşma yapan TÜKODER Sinop Şubesi Başkanı Neslihan Şahin, yerli tohum üretimine bir an evvel başlanması ve tohum ithalinden ivedilikle vazgeçilmesi gerektiğini belirtti. Şahin; “Tohumdan Sofraya Gıda Güvenliği konusu ilimiz için bir ilk özelliği taşımaktadır. Bu bağlamda biz diyoruz ki, yiyoruz doyuyoruz fakat beslenemiyoruz. Besin değeri yüksek, ucuz ve kaliteli ürünlere ulaşamıyoruz. Zirai maddelerle adeta zehirleniyoruz. Ulaşılabilir, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmek tüketicinin evrensel hakkıdır. Halkımızın yaşamını sürdürebilmesi için gerekli olan gıda güvencesi tehdit altındadır. Bu nedenle gıda konusu artık ulusal sorun haline gelmiştir. Yerli tohum üretimi bir an önce başlamalı ve çeşitlendirilmelidir. Biyoçeşitlilik olarak zengin olan ülkemiz, tohum ithalinden bir an önce kurtarılmalıdır. Bu oluşum gösteriyor ki, Sinop’ta tüketicilerin örgütlenmesi için atılan adım son derece önemli ve değerli bir başarıdır. Başlattığımız bu çalışmanın ilimize ve ülkemize hayırlı olmasını temenni ediyoruz ve tüm yurda örnek oluşturmayı hedefliyoruz” dedi.

SAĞLIKLI GIDAYA ULAŞMADA TOHUMUN ÖNEMİ ÇOK BÜYÜK
Panelde daha sonra bir konuşma yapan Tüketiciyi Koruma Derneği (TÜKODER) Genel Başkanı Aziz Koçal, Sağlıklı gıdaya ulaşmak için tohumun büyük önem taşıdığını söyledi. Koçal; “Özellikle atalarımızın, ninelerimizin zamanından kalma tohumların önemini ve değerlerini çok iyi biliyoruz. Bu anlamda tüketicinin güvenilir gıdayla beslenmesinin evrensel bir haktır. Besin değeri yüksek, kaliteli ve ucuz gıdayla beslenmek tüketicinin en doğal hakkıdır. Ancak günümüzde özellikle kimyasal katkılarla raf ömrünü uzatan endüstriyel gıdalarla doyuyoruz ancak beslenemediğimizi görüyoruz. Sağlıklı gıdaya ulaşmak için tohumun önemi çok büyüktür. Özellikle atalarımızın, ninelerimizin zamanından kalma tohumların önemini ve değerlerini çok iyi biliyoruz" diye konuştu. 

SAĞLIKSIZ BESLENME EN BÜYÜK SORUNUMUZ
Sağlıksız beslenmenin çok büyük bir sorun olduğunun altını çizen Tüketiciyi Koruma Derneği (TÜKODER) Genel Başkanı Aziz Koçal, tüketici sağlığı açısında sağlıklı beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğine vurgu yaptı. Koçal; Tüketici gıda alırken üzerindeki etiketi okumaktan yoksun veya okumuyor. Yani bir gıda ürünü veya paketi alırken içindekilerin ve içeriğinin ne anlama geldiğini, katkılarının tüketici sağlığına zararlarının ne olduğu konusunda bilinçsiz şekilde hareket ediyor. Hatta her paket üzerinde imalat ve son tüketim tarihi bulunmasına rağmen bazı tüketicilerimiz maalesef bu tarihlere dikkat etmiyor. Tüketici sağlığı açısından, sağlıklı gıdayla buluşması açısından bu tarihlere özellikle çok dikkat etmemiz gerekiyor” dedi.

Panelde daha sonra Sinop Tarım İl Müdürlüğü Tohum Şubesi Başkanı Yakup Yüzbaşı, Sinop iline ait önemli tarım ürünü bitkinin ülkemizdeki yerinden ve öneminden bahsetti.

TÜKODER Sinop Şube Yönetim Kurulu Üyesi Yaşar Eren’in moderatörlüğünde gerçekleştirilen panelde Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şube Yönetim Kurulu Üyesi Murat Kapıkıran ve Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Genel Başkan Vekili Sinan Vargı da katılımcılara önemli bilgiler verdi. 

Panele Sinop Belediye Başkan Yardımcısı Aydın Hakan Sönmez, Tüketici Dernekleri Federasyonu Genel Başkan Vekili Sinan Vargı, TÜKODER Genel Başkanı Aziz Koçal, Sinop Tarım Tohum Şube Müdürü Yakup Yüzbaşı ile çok sayıda vatandaş katıldı. 

Kaynak: Vitrinhaber
banner664
Yorumlar (4)
Kaye 1 yıl önce
TÜKODER Başkanının, tüketici gıda alırken üzerindeki etiketi okumaktan “YOKSUN” veya okumuyor konuşmasını kınıyorum. Ayrıca paket üzerinde imalat ve son tüketim tarihi bulunmasına rağmen bazı tüketicilerimiz dikkat etmiyor sözlerini de kınıyorum. Tüketiciyi (bizleri) korumak için bir yasa çıkartın, tarihi geçmiş veya bozulmuş ürünler raflardan otomatik olarak indirilsin ve imha edilsin.
Abuzer kadayıf 1 yıl önce
Günaydın yerli buğdaylarimizdan bazilari cumhuriyet,ekiz,ahmetaga ve misirlarimiz hacibey,ada,arifiye biber cetinel kandil dolma çorbaci domates kuzeykoy pembekoy tokat dilimli canakkale vs...yerli tohumdan hiç üretim yok sanki ya da sizin haberiniz yok esas konu ipone 7 nissan toyota siemens malbora parlement vs...bunlari tercih edip yerli tohum hakkinda panel yapmak yerine yerli olan tohumlara teşvik yapici ornek ekimler yapip ciftci ve tuketici bunlara yonlendirmek....saygilar elcibey yonca...
Ali koca 1 yıl önce
Ziraat odalarını ve çiftçileri toplantıya niye davet etmediniz.
Sinoplu 1 yıl önce
Gida paketlerinin uzerine oyle kucücük tarih atiliyorki mercekle baksan belki okunur,biz ulke olarak cözümlemede aşiri gerilerdeyiz.
banner654
13°
açık
Günün Anketi Tümü
Sizce Sinop için hangi projenin yapılması daha önemli?
Namaz Vakti 03 Aralık 2020
İmsak 06:10
Güneş 07:43
Öğle 12:34
İkindi 14:54
Akşam 17:15
Yatsı 18:43
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 9 23
2. Galatasaray 10 20
3. Fenerbahçe 10 20
4. Beşiktaş 9 16
5. Kasımpaşa 10 15
6. Gaziantep FK 10 15
7. Karagümrük 10 14
8. Göztepe 9 14
9. Başakşehir 10 14
10. Konyaspor 9 12
11. Rizespor 9 12
12. Malatyaspor 9 12
13. Hatayspor 7 12
14. Trabzonspor 10 12
15. Antalyaspor 10 10
16. Sivasspor 9 9
17. Erzurumspor 9 9
18. Kayserispor 9 8
19. Denizlispor 9 6
20. Gençlerbirliği 9 5
21. Ankaragücü 8 2
Takımlar O P
1. Altınordu 11 23
2. Ankara Keçiörengücü 11 21
3. Samsunspor 11 20
4. Adana Demirspor 10 18
5. İstanbulspor 10 18
6. Tuzlaspor 10 18
7. Altay 9 16
8. Giresunspor 10 16
9. Bursaspor 11 14
10. Balıkesirspor 11 14
11. Akhisar Bld.Spor 11 13
12. Adanaspor 9 12
13. Bandırmaspor 11 11
14. Ümraniye 11 10
15. Menemen Belediyespor 9 9
16. Ankaraspor 10 8
17. Boluspor 10 7
18. Eskişehirspor 11 1
Takımlar O P
1. Tottenham 10 21
2. Liverpool 10 21
3. Chelsea 10 19
4. Leicester City 10 18
5. Southampton 10 17
6. Wolverhampton 10 17
7. Everton 10 16
8. M. United 9 16
9. Aston Villa 8 15
10. Man City 9 15
11. West Ham 9 14
12. Leeds United 10 14
13. Newcastle 10 14
14. Arsenal 10 13
15. Crystal Palace 10 13
16. Brighton 10 10
17. Fulham 10 7
18. West Bromwich 10 6
19. Burnley 9 5
20. Sheffield United 10 1
Takımlar O P
1. Real Sociedad 11 24
2. Atletico Madrid 9 23
3. Villarreal 11 20
4. Real Madrid 10 17
5. Sevilla 9 16
6. Cádiz 11 15
7. Barcelona 9 14
8. Granada 10 14
9. Athletic Bilbao 10 13
10. Elche 9 13
11. Getafe 10 13
12. Deportivo Alaves 11 13
13. Valencia 11 12
14. Real Betis 10 12
15. Osasuna 10 11
16. Eibar 10 10
17. Real Valladolid 11 10
18. Celta de Vigo 11 10
19. Levante 10 8
20. Huesca 11 7
banner637