Kuzu kelle kebabının ustası Selçuk Kaya, satışların oldukça iyi gittiğini belirterek, “Satışlar çok yoğun, talep fazla ancak kesim olmadığı için kelle bulmakta zorlanıyoruz.” dedi.
Boyabatlı vatandaşlar, fırında pişirilen kuzu kelle kebabının tadına bakmak için sabahın erken saatlerinde tezgahın önünde sıraya giriyor. Geleneksel lezzet, hem yerel halkın hem de ilçeye gelen ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.
İlçeye özgü bu lezzet, her pazartesi günü Orta Çarşı girişinde satışa sunuluyor.
Muhabir: Merve Yerli Salehli
