Gerze’de vatandaşların doğadan topladığı yöresel ürünler, ilçe merkezindeki Organik Pazar’da tüketicilerle buluşuyor. Son yağışların ardından ormanlık alanlarda mantarların görülmeye başlamasıyla birlikte pazardaki mantar çeşitlerinde de hareketlilik yaşanıyor.
Yörede ilgi gören mantar türleri arasında yer alan halısaçağı, Gerze Organik Pazarı’nda kilogramı 400 TL fiyatla satışa sunuluyor. Doğadan toplanarak pazara getirilen mantar, vatandaşların ilgisini görüyor.
Yağışların önümüzdeki günlerde de etkisini sürdürmesiyle birlikte doğada mantar çeşitliliğinin artması bekleniyor. Bölgede mantar toplayan vatandaşlar, özellikle kanlıca mantarının da sezon ilerledikçe daha fazla görülmesini ve tezgâhlarda yerini almasını beklediklerini belirtiyor.
Muhabir: Türkan Karaoğlu
