hamsi

- "Vira bismillah" diyerek denize açılan ve bugünlerde bol miktarda palamut avlayan balıkçılar, ağlarını hamsi ile doldurmak için sabırsızlıkla hava...

Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, hamsi avcılığına...

Sinop'ta balıkçılar 1 Eylül'de başlayacak av sezonu öncesi onardıkları ağlarını Karadeniz'e bırakmak için gün sayıyor.

Sinop'ta yeni başlayan av sezonuyla birlikte hamsi tezgahlardaki yerini aldı.

Av yasağının kalkmasıyla "vira bismillah" diyen Sinoplu balıkçılar, ilk avdan boş döndü.

Sinop'ta, Karadeniz'de avlanan ve ağırlığı 3 kilogramı bulan toriklerin tanesi 350 liradan satışa sunuluyor.

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlarda yerini alan hamsi ucuzlamaya başladı. Geçen hafta 80 liradan satılan hamsi 60 liradan alıcı bulmaya...

Karadeniz'de Marmara ve Ereğli arasında tutulan hamsi, tezgahlarda ortalama 50 liradan satılıyor.