banner710

banner600

banner534

Tanrıkulu’dan, kurban uyarısı

Sinop İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Bekir Yücel Tanrıkulu; Kurban vazifesi yerine getirilirken insan ve hayvan sağlığını korumak, hayvan refahını gözetmek, hayvanların hijyenik şartlarda kesilmesini sağlamak ve çevreyi kirletmemenin dini ve insani bir vazife olduğu unutulmamalıdır” dedi.

GÜNCEL 16.07.2021, 19:43
396
Tanrıkulu’dan, kurban uyarısı
banner704

Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle vatandaşların kurban alırken dikkat etmesi gereken konularda bilgilendirmede bulunan Sinop İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Bekir Yücel Tanrıkulu;  Kurbanlık için damızlık vasfı olan dişi hayvanlar ile gebe hayvanların yerine erkek hayvanların tercih edilmesi gerektiğini belirtti.

MOBİL UYGULAMA İLE HAYVAN BİLGİLERİNİ SORGULAYABİLİRLER
Sinop genelinde kurbanlık hayvan sıkıntısı bulunmadığını söyleyen Tanrıkulu; “Kurban Bayramı birlik beraberliği pekiştiren bir ibadet. Kurbanlık hayvan alırken damızlık vasfı dişi hayvanlar ile gebe hayvanların yerine erkek hayvanlar tercih edilmeli. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan https://hayvanbilgi.tarim.gov.tr/ web sayfası ile "HaySag" isimli mobil uygulama sistemi ile kurbanlık hayvanların ırk, tür, yaş ve cinsiyet bilgileri sistemden sorgulanabilmektedir. Uygulamayı yükledikten sonra kurbanlık hayvanların küpe numarası girilerek yada küpe üzerinde bulunan barkodun okutularak vatandaşlarımız hayvan bilgilerini sorgulatarak  görebilirler” dedi.

Kesilen kurbanlara ait kulak küpelerinin ve pasaportlarının muhtarlıklara veya il ve ilçelerdeki Tarım ve Orman Müdürlüklerine teslim edilmesi gerektiğinin altını çizen Tanrıkulu sözlerini şöyle sürdürdü; “İl ve ilçelerdeki Kurban Hizmetleri Komisyonu tarafından belirlenen kurban kesim alanlarında vatandaşlarımız kurbanlarını kestirebilirler. 

Kurban kesimi sırasında hayvan ve insan sağlığını korumak, hayvanın refahını gözetmek, kesimin hijyenik şartlarda kesilmesini sağlayarak, insanı vazife olarak da çevreyi kirletmemek gerekir. 
Kurban etleri, parçalar halinde temiz kaplara konulmalı ve önce güneş görmeyen serin bir yerde hava alması sağlanarak kesim sıcaklığının oda ısısına düşmesi beklenmeli, daha sonra buzdolabına kaldırılmalıdır. Kurbanlık etler henüz kesim sıcaklığında iken buzdolabına poşet içinde veya hava alamayacak bir durumda büyük parçalar halinde üst üste konulursa, buzdolabı ısısı etin iç kısımlarını soğutmaya yetmeyeceğinden etin hava almayan kısımlarında çok kısa sürede bozulma ve kokuşma hatta yeşillenme görülebilir. Böyle kısımlar kesinlikle tüketilmemeli atılmalıdır. Hazırlanan etler, derin dondurucuda  -18 derecede saklanabilir. Çözdürülen et, hemen pişirilmeli ve tekrar dondurulmamalıdır”.

Kurban Bayramının milli birlik ve beraberliğimizi, manevi dayanışmamızı ve kardeşlik duygularımızı güçlendireceğini belirten Sinop İl Tarım ve Orman Müdür Vekili  Bekir Yücel Tanrıkulu , bayramın milletimize, İslam alemine ve tüm İnsanlığa huzur ve mutluluk getirmesini temennisinde bulundu.

Kaynak: Vitrinhaber
banner707
Yorumlar (0)
banner714
24°
parçalı az bulutlu
Günün Anketi Tümü
Sizce Sinop için hangi projenin yapılması daha önemli?
Namaz Vakti 25 Temmuz 2021
İmsak 03:27
Güneş 05:19
Öğle 12:51
İkindi 16:49
Akşam 20:13
Yatsı 21:57
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30
banner637