banner600

banner534

Sinop'un lezzetleri İstanbul'da yarıştı

Sinop'un yöresel yemekleri İstanbul'da düzenlenen "Sinop Lezzetleri Yemek Yarışması"nda görücüye çıktı. Yemekler, Börekler ve Tatlılar olmak üzere 3 ana kategoride gerçekleşen yarışmada, birinci olanlar kupa ve altınların sahibi oldu.

GÜNCEL 06.05.2019, 00:39 06.05.2019, 12:52 Vitrin Haber
3474

İstanbul Maltepe'deki Küçükyalı Evlendirme Dairesinde gerçekleştirilen ve 20 ceşiit lezzetin yarıştığı organizasyonda dereceye giren yemeklerin belirlenmesinde jüri oldukça zorlandı 

Renkli anların yaşandığı yarışmanın jüri üyeliğini; Turizm Bakanlıgı eski Genel Müdür Yardımcılarından Prof. Dr. Emin Kuru, ünlü yazar Benian Çulhaoglu, Turizim İşletmecisi Elif Yıldız Kıratlı, Polonez Restaurantları Koordinatör Şefi Mehmet Altaş, dünya mutfağı şeflerinden Meryem Albayrak yaptı, 

İdeal Medya sahibi Gazi Korkutun'ın teknik sorumluluğunu yaptığı yarışmaya seçkin davetliler katıldı. Jüri üyelerinin yaptığı değerlendirmede yemeklerde: Helesa Mantı, böreklerde: kül çöreği, tatlılarda ise: kestane baklavası birinci oldu. 

Mısır keşkeği, çizleme tatlısı, pirinç böreğinin ikinciliği paylaştığı yarışmada, kara lahana yemeği, incir uyuşturması ve bulgur böreği de kategorilerinde üçüncü oldu.

Yarışma sonrası düzenlenen seremonide birincilere Prof. Dr. Emin Kuru tarafından birer çeyrek altın verilirken, ikinci ve üçüncülere bronz madalyalar takdim edildi.

Organizasyonu düzenleyen Özden Kılınç, önümüzdeki yıllarda Sinop'un folklorik değerlerini açığa çıkarmaya yönelik organizasyonların devam edeceğini söyledi. 

BU arada ilk üçe giren lezzetler için patent ve markalaşma çalışmalarının Prof. Dr. Emin Kuru tarafından başlatıldığı belirtildi. 

Kaynak: Vitrinhaber
banner664
Yorumlar (1)
Kaye 1 yıl önce
Sinop'tan kimler katıldı acaba?
banner654
17°
parçalı az bulutlu
banner616
Günün Anketi Tümü
Sizce Sinop için hangi projenin yapılması daha önemli?
Namaz Vakti 26 Eylül 2020
İmsak 04:58
Güneş 06:24
Öğle 12:36
İkindi 15:57
Akşam 18:37
Yatsı 19:58
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Karagümrük 3 7
2. Galatasaray 2 6
3. Alanyaspor 2 6
4. Göztepe 2 4
5. Beşiktaş 2 4
6. Antalyaspor 2 4
7. Hatayspor 2 4
8. Fenerbahçe 2 4
9. Kasımpaşa 2 3
10. Erzurumspor 2 3
11. Sivasspor 2 3
12. Kayserispor 2 3
13. Konyaspor 1 1
14. Gaziantep FK 2 1
15. Trabzonspor 2 1
16. Gençlerbirliği 2 1
17. Malatyaspor 2 1
18. Denizlispor 2 1
19. Ankaragücü 1 0
20. Çaykur Rizespor 2 0
21. Başakşehir 3 0
Takımlar O P
1. Ankara Keçiörengücü 3 7
2. Adanaspor 3 5
3. Samsunspor 2 4
4. Adana Demirspor 2 4
5. Tuzlaspor 2 4
6. Balıkesirspor 2 3
7. Bursaspor 2 3
8. Altınordu 2 3
9. İstanbulspor 2 3
10. Bandırmaspor 2 3
11. Ankaraspor 2 3
12. Ümraniye 2 3
13. Altay 2 1
14. Boluspor 2 1
15. Akhisar Bld.Spor 2 1
16. Eskişehirspor 2 1
17. Giresunspor 2 1
18. Menemen Belediyespor 2 1
Takımlar O P
1. Leicester City 2 6
2. Everton 2 6
3. Arsenal 2 6
4. Liverpool 2 6
5. Crystal Palace 2 6
6. Tottenham 2 3
7. Man City 1 3
8. Brighton 2 3
9. Aston Villa 1 3
10. Leeds United 2 3
11. Chelsea 2 3
12. Wolverhampton 2 3
13. Newcastle 2 3
14. Burnley 1 0
15. M. United 1 0
16. West Ham 2 0
17. Sheffield United 2 0
18. Fulham 2 0
19. Southampton 2 0
20. West Bromwich 2 0
Takımlar O P
1. Granada 2 6
2. Real Betis 2 6
3. Villarreal 2 4
4. Celta de Vigo 2 4
5. Valencia 2 3
6. Osasuna 2 3
7. Getafe 1 3
8. Cádiz 2 3
9. Real Sociedad 2 2
10. Real Madrid 1 1
11. Eibar 2 1
12. Huesca 2 1
13. Real Valladolid 2 1
14. Atletico Madrid 0 0
15. Barcelona 0 0
16. Elche 0 0
17. Sevilla 0 0
18. Levante 1 0
19. Deportivo Alaves 2 0
20. Athletic Bilbao 1 0
banner637