Gerze İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, son dönemde basında yer alan gıda zehirlenmesi vakalarına dikkat çekilerek, gıda güvenliği tedbirlerinin 2026 yılında da kararlılıkla sürdürüleceği vurgulandı. Açıklamada, denetimlerin müdürlük bünyesinde görev yapan gıda mühendisleri tarafından titizlikle gerçekleştirildiği belirtildi.
Halkın güvenilir gıdaya erişim hakkının korunması amacıyla denetimlerin aralıksız devam edeceği ifade edilirken, gıda işletmesi sahipleri ve çalışanlarının hijyen kurallarına eksiksiz uymaları, resmi kontroller sırasındagıda kontrol görevlilerinin uyarı ve yönlendirmelerine riayet etmeleri gerektiği kaydedildi.
Açıklamada, gıda işletmelerinin denetimlerde herhangi bir cezai işlemle karşılaşmaması adına mevzuata uygun hareket etmelerinin önemine dikkat çekerek, detaylı bilgi almak isteyen işletmelerin müdürlüğün gıda kontrol birimine başvurabilecekleri bildirildi.
