banner718

banner600

banner534

Sinoplu kadınlar 2 ton mantı hazırladı

Sinoplu kadınlar Antalya'da düzenlenecek olan “Yöresel Ürünler Fuarı” (YÖREX) için Sinop’tan gidecek olan 2 tona yakın mantı hazırladı.

EKONOMİ 21.10.2019, 19:49 21.10.2019, 22:01
4876

Sinop Ticaret ve Sanayi Odası Antalya'da 23 Ekim'de başlayacak olan “Yöresel Ürünler Fuarı”na katılmak üzere son hazırlıklarını tamamladı. Günlerdir süren hummalı çalışma sırasında saatlerce oklava sallayan kadınlar, 2 tona yakın hamuru açtı ve iç harcıyla buluşturarak meşhur Sinop mantısı haline getirdi. Fuarda STSO, Sinop Mantısı başta olmak üzere bir çok ürünün tanıtımını yapacak.   

Sinop Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Salim Akbaş konu ile ilgili yaptığı açıklamada, “2 ton mantıyı Antalya’da onuncusu düzenlenecek olan YÖREX Fuarı'nda tüm Türkiye’ye tanıtım amacıyla götürüyoruz. Bizim zevkle yediğimiz, damağımızda ayrı bir tat bıraktığına inandığımız Sinop mantısını Türkiye’yle buluşturmaya gidiyoruz. Mantı denince akla gelen bazı iller var ama bu fuardan sonra o illerin mantılarının pabucunu dama atacağız demiyorum ama iddialı bir şekilde Sinop mantısını insanlarla buluşturacağız. Cevizli mantı olur mu? Diyenlere öncelikle cevizli mantı anlatacağız. Tabi yoğurtlusu da oluyor ama böyle bir lezzeti nasıl yiyeceklerine pek karışmayacağız. Fakat yiyeceklerinden o kadar çok eminiz ki 2 ton ile gidiyoruz. Umarım tüm Türkiye mantımızı beğenecek. Tabii, YÖREX’e sadece mantımızla gitmiyoruz. Mantıyı tanıtım amacıyla çok getiriyoruz. Sinop'umuz da değişik lezzetler, değişik yöresel ürünlerimiz var. Örneğin Boyabat pirincini de getiriyoruz. Kestane balımızı, Erfelek’in kestanesini, el dokumaları olan Boyabat çemberi ve Ayancık ketenini getiriyoruz. Sinop’ta üretimi yapılan el işçiliği kotraları getiriyoruz. Sinop’ta yapılan bıçakları getiriyoruz. Sinop’ta ki tüm lezzetleri, tüm tatları, tüm güzelliklerin unsurlarını alıp Antalya’ya getiriyoruz. Türkiye ile, Türk halkıyla buluşturmak için elimizden gelen gayreti yapıyoruz. 23 Ekim tarihinde başlayacak ve 27 Ekim tarihinde sona erecek olan Yöresel Ürün fuarı bu yıl onuncusu düzenleniyor. 81 ilin oda borsalarının tamamı bu fuarda kendi illerindeki damak tatlarını ya da el ürünlerini tanıtım amacıyla getiriyor. Bu bir nevi Pazar araştırması. Bizler de buradan getirdiğimiz ürünleri o fuara katılacak olan zincir marketler ya da büyük tedarikçilerle de buluşturacağız” dedi.

Mantıyı 12 personelle birlikte hazırladıklarını belirten Komşu Mantı firmasının sahibi Timur Aydemir, "10 yıldır Antalya'da düzenlenen YÖREX Fuarına katılıyoruz. Amacımız sadece para kazanmak değil, bu tür etkinliklere katkı sunarak ilimizi ve ilimizin damak tadını, kültürünü tanıtmak. Bu vesileyle Sinop'umuzun mantısını Akdeniz'e tanıtmış olacağız" diye konuştu.

2 ton mantıyı yoğun bir şekilde hazırladıklarını dile getiren Esra Ermiş ise “Sinopumuzu tanıtım amacıyla 2 ton mantı hazırlıyoruz. Antalya’ya mantımızı tanıtmaya gidiyoruz. İnşallah çok güzel olacak. Çok yoğun çalışıyoruz" diye konuştu.



 

Kaynak: Vitrinhaber
banner664
Yorumlar (3)
Feti 2 yıl önce
Sedat artık mantıda yemez sedat mantıya karşı
5757 2 yıl önce
Yöresel denilen mantının tabağı 25..30..tl be insaf yaa..bir gel
Sinop 2 yıl önce
Tescillenmesi gerek acil
banner715
banner681
22°
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Sizce Sinop için hangi projenin yapılması daha önemli?
Namaz Vakti 20 Eylül 2021
İmsak 04:44
Güneş 06:12
Öğle 12:40
İkindi 16:10
Akşam 18:57
Yatsı 20:20
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 5 13
2. Trabzonspor 5 13
3. Konyaspor 5 11
4. Hatayspor 5 10
5. Karagümrük 5 10
6. Fenerbahçe 5 10
7. Altay 5 9
8. Alanyaspor 5 9
9. Galatasaray 5 8
10. Kayserispor 5 7
11. Malatyaspor 5 6
12. Göztepe 5 5
13. Gaziantep FK 5 5
14. Kasımpaşa 5 5
15. Adana Demirspor 5 5
16. Antalyaspor 5 4
17. Sivasspor 5 3
18. Başakşehir 5 3
19. Giresunspor 5 1
20. Rizespor 5 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 6 16
2. Eyüpspor 6 12
3. Erzurumspor 6 12
4. Ankaragücü 5 11
5. Tuzlaspor 5 11
6. Bandırmaspor 6 9
7. Manisa FK 6 9
8. Samsunspor 5 7
9. Kocaelispor 5 7
10. Altınordu 6 7
11. Boluspor 4 6
12. Adanaspor 6 6
13. Denizlispor 6 6
14. Menemenspor 5 6
15. Bursaspor 6 5
16. Gençlerbirliği 6 5
17. Ankara Keçiörengücü 5 4
18. İstanbulspor 4 3
19. Balıkesirspor 4 3
Takımlar O P
1. Chelsea 5 13
2. Liverpool 5 13
3. M. United 5 13
4. Brighton 5 12
5. Man City 5 10
6. Everton 5 10
7. Tottenham 5 9
8. West Ham 5 8
9. Brentford 5 8
10. Aston Villa 5 7
11. Watford 5 6
12. Leicester City 5 6
13. Arsenal 5 6
14. Crystal Palace 5 5
15. Southampton 5 4
16. Wolverhampton 5 3
17. Leeds United 5 3
18. Newcastle 5 2
19. Burnley 5 1
20. Norwich City 5 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 5 13
2. Atletico Madrid 5 11
3. Valencia 5 10
4. Real Sociedad 5 10
5. Athletic Bilbao 5 9
6. Sevilla 4 8
7. Osasuna 5 8
8. Mallorca 5 8
9. Rayo Vallecano 5 7
10. Barcelona 3 7
11. Real Betis 5 6
12. Elche 5 6
13. Cádiz 5 5
14. Villarreal 4 4
15. Levante 5 4
16. Espanyol 5 3
17. Granada 4 2
18. Celta de Vigo 5 1
19. Getafe 5 0
20. Deportivo Alaves 4 0
banner637