banner718

banner600

banner534

Sinoplu genç girişimci ilk hasadını aldı

Sinoplu genç girişimci, Gerze'de üretimine başladığı istiridye mantarından ilk hasadını başarıyla aldı.

EKONOMİ 26.02.2021, 15:15 26.02.2021, 21:24
822
Sinoplu genç girişimci ilk hasadını aldı

Gerze ilçesinde üniversite mezunu genç girişimci Serkan Duru, kendi işini kurarak istiridye mantarı üretmeye başladı. 4 ton kompost ile üretimine start veren Duru, ilk hasadını alarak Sinop ve Gerze ilçesindeki halk pazarında satışa sundu. Kısa sürede ismini duyuran genç üretici İstanbul'daki Sinopularada istiridye mantarı göndermeye başladı. 

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
İstiridye mantarının bağışıklık sistemini güçlendiren önemli bir besin kaynağı olduğunu belirten Serkan Duru, mantar türünün kolesterol seviyesini de düşürdüğünü dile getirdi. Serkan Duru: "Tek başına pişirilerek bir yemek halinde de tüketilen istiridye mantarı, lezzet katması için salata, çorba ve birçok farklı yemeğe de eklenebiliyor. Her yönüyle önemli bir lezzet olan istiridye mantarı, değişik yöresel lezzetler arasında yer alıyor. Son dönemlerde oldukça popüler hale gelen istiridye mantarının sunduğu sağlık olanakları sebebiyle de oldukça fazla tercih ediliyor. Örneğin istiridye mantarı kolesterol seviyesini düşürüyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bu mantar türü doğal bir antioksidan kaynağı. Ayrıca beyin sağlığını olumlu etkilerken kilo vermede de oldukça etkili" dedi.

Serkan Duru, yaptığı üretim ile günlük olarak Sinoplulara taze ve kaliteli mantar sunmayı hedeflediğini sözlerine ekledi. 

banner664
Yorumlar (0)
banner715
banner681
22°
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Sizce Sinop için hangi projenin yapılması daha önemli?
Namaz Vakti 25 Eylül 2021
İmsak 04:51
Güneş 06:19
Öğle 12:38
İkindi 16:03
Akşam 18:47
Yatsı 20:08
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Altay 7 15
2. Beşiktaş 7 14
3. Trabzonspor 6 14
4. Hatayspor 6 13
5. Fenerbahçe 6 13
6. Konyaspor 6 12
7. Alanyaspor 6 12
8. Karagümrük 7 11
9. Kayserispor 6 10
10. Sivasspor 7 9
11. Gaziantep FK 6 8
12. Galatasaray 6 8
13. Antalyaspor 7 8
14. Adana Demirspor 6 6
15. Malatyaspor 7 6
16. Göztepe 6 5
17. Kasımpaşa 6 5
18. Başakşehir 6 3
19. Giresunspor 6 1
20. Rizespor 6 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 7 19
2. Erzurumspor 7 15
3. Ankaragücü 6 12
4. Eyüpspor 6 12
5. Tuzlaspor 6 11
6. Kocaelispor 6 10
7. Bandırmaspor 6 9
8. Manisa FK 7 9
9. Boluspor 5 7
10. Samsunspor 5 7
11. Altınordu 6 7
12. Menemenspor 6 7
13. Adanaspor 7 6
14. Balıkesirspor 5 6
15. Denizlispor 6 6
16. Bursaspor 6 5
17. Gençlerbirliği 6 5
18. İstanbulspor 5 4
19. Ankara Keçiörengücü 6 4
Takımlar O P
1. Liverpool 5 13
2. Man City 6 13
3. Chelsea 6 13
4. M. United 6 13
5. Brighton 5 12
6. Everton 5 10
7. Aston Villa 6 10
8. Tottenham 5 9
9. West Ham 5 8
10. Brentford 5 8
11. Watford 5 6
12. Leicester City 5 6
13. Arsenal 5 6
14. Crystal Palace 5 5
15. Southampton 5 4
16. Wolverhampton 5 3
17. Leeds United 5 3
18. Newcastle 5 2
19. Burnley 5 1
20. Norwich City 5 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 6 16
2. Atletico Madrid 7 14
3. Real Sociedad 6 13
4. Sevilla 5 11
5. Valencia 6 10
6. Rayo Vallecano 6 10
7. Barcelona 5 9
8. Real Betis 6 9
9. Athletic Bilbao 6 9
10. Osasuna 6 8
11. Mallorca 6 8
12. Villarreal 5 7
13. Espanyol 6 6
14. Cádiz 6 6
15. Elche 6 6
16. Levante 6 4
17. Celta de Vigo 6 4
18. Granada 6 3
19. Deportivo Alaves 6 3
20. Getafe 6 0
banner637