Sinop Abalı Su Ürünleri Kooperatifinde, gece saatlerinde denize açılan balıkçıların avladığı 200 kasa palamut ile çeşitli türdeki balıklar, sabah saatlerinde düzenlenen mezatın ardından balıkçı tezgahlarında satışa sunuldu.
Sinop’ta yıllardır süregelen mezat geleneği, lezzeti sofralara taşımanın en canlı örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor. Gece avından dönen balıkçılar, tuttukları balıkları açık artırma usulüyle balıkçı esnafına satarken, sabahın erken saatlerinde gerçekleşen bu hareketli mezat renkli görüntülere sahne oluyor.
Mezata katılan balıkçı esnafı, kasalar dolusu balıkları en uygun fiyata alarak Sinop halkına ulaştırmak için yarışıyor.
Muhabir: Ümit Can Gökçen
