Bal üreticisi rekolteden memnun

Türkeli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Seyithan Tekin, ilçede üretilen yıllık bal miktarları hakkında bilgiler verdi. Bölgenin nektar akımı dönemi fasılalı birkaç akım döneminden oluşsa da, en yoğun nektar akımı döneminin kestane ağaçlarının çiçek açtığı döneme denk geldiğini belirten Tekin, "Bu yıl hava koşullarının da bilhassa çiçeklenme döneminde iyi seyir etmesi, arıların iyi çalışmasına imkan sağladı.

İlçemizde zengin kestane ormanlarından üretilen kestane balı, oldukça iyi kalitededir. İlçemizde bu yıl 25 ton civarında bir bal rekoltesine ulaşılmıştır. Kestane balı bir şifa kaynağı olup, az üretilebildiğinden diğer çiçek ballarına oranla daha yüksek fiyatlarla alıcılara satılmaktadır. Bu nedenle ilçemizde arıcılığa olan ilgi her geçen gün daha da artmaktadır. Mevcut balcılarımızın arı kolonilerini daha da artırdıkları, birçok kişinin ise arıcılığa başladıkları görülmüştür. Nitekim İlçe Müdürlüğü'müzün yoğun çalışmaları sonucu bakanlığımız Genç Çiftçi Hibe Programı kapsamında ilçemizde 11 arıcı ailesi daha bu sektöre dahil olmuştur." şeklinde konuştu.
Tekin, kestane balı hasadının geçtiğimiz günlerde sona erdiğini de sözlerine ekledi.